Le Département du tourisme et du marketing commercial de Dubaï (DTCM) et l'Emirates Culinary Guild ont annoncé un nouveau succès mondial qui sera inclus dans le livre Guinness des records. Le 4 janvier, dans le cadre de l'initiative culinaire de l'émirat, près de 3 000 chefs (2847 personnes) représentant la cuisine nationale se sont réunis dans l'arène principale de l'hippodrome de Meydan.
Le précédent record avait été établi en Corée du Sud, où une réunion avait également été organisée pour 2111 personnes en tabliers et bonnets blancs. L’initiative, mise en œuvre à Dubaï, visait à sensibiliser les habitants de la région aux traditions de la cuisine de l’Émirat. En outre, il a été programmé pour coïncider avec l'anniversaire du règne de Son Altesse le cheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, Premier ministre, vice-président des Émirats arabes unis et dirigeant de Dubaï.
Tous les participants à la réunion pendant 5 minutes se sont levés dans les gradins pour établir le record du monde, comme l'exige le règlement. Parmi les cuisiniers eux-mêmes, cette action a été appelée "La réunion de tous les cuisiniers émiriens"
