Février commence avec l'ouverture d'un nouvel hôtel à Palm Jumeirah à Dubaï.
Ce vendredi 1 er février, au Palm Jumeirah de Dubaï, le très attendu hôtel W, doté de 350 chambres, ouvre ses portes.
L'hôtel exploitera deux nouveaux restaurants de chefs renommés. L'un d'eux ouvre le chef Akira Back. C'est le premier restaurant Akira à Dubaï. Il servira des plats asiatiques, y compris ceux préparés selon les recettes qui ont rendu le chef célèbre aux États-Unis.
Le restaurant Torno Subito de Massimo Bottura est un autre établissement étoilé. Il dirige également un restaurant en Italie, qui a reçu le titre de «meilleur au monde».
Sur le toit du nouvel hôtel W se trouve le salon SoBe, qui deviendra une nouvelle destination de vacances populaire. L'hôtel dispose également de la légendaire piscine Wet Deck de W.
Ce n'est pas le premier hôtel sous la marque W à Dubaï. W Al Habtoor City a ouvert ses portes en 2016, mais a été renommé à l'été 2018.
